С 25 июля по 1 августа в Чебоксарах состоялся V Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России». За несколько лет, отмечают организаторы, от небольшой событийно площадки фестиваль превратился в серьезное событие, на котором обсуждаются вопросы развития хмелеводства, производители, ученые,  инвесторы размышляют о будущем отрасли, пивовары, организации общественного питания представляют продукцию и обмениваются опытом.

В числе постоянных участников фестиваля – организации потребительской кооперации Чувашии. В этом году гостей фестиваля радовали разнообразными закусками и высоким качеством обслуживания кооператоры Моргаушского райпо.

По данным организаторов, фестиваль посетили 52 тысячи жителей и гостей республики. На площадке работали 73 участника, среди которых 28 пивоваренных компаний и 35 организации общественного питания. За восемь дней они реализовали 71 тысячу литров напитков, а также 13 тонн мяса, рыбы и гастрономии. Эксперты из 18 регионов России в рамках деловой программы фестиваля обсудили вопросы технологического развития хмелеводства, глубокой переработки хмеля,  расширения каналов сбыта, межрегионального взаимодействия. Кооперация будет содействовать развитию отечественного производства, в том числе селекционного, позволит увеличить объемы выпуска продукции, привлечь новые инвестиции.

«Получили колоссальный опыт, в том числе в плане обслуживания подобных массовых мероприятий, новых идей в оформлении,  подаче блюд, почерпнули для себя много полезного», – прокомментировала директор ООО «Общепит» Моргаушского райпо Надежда Яргунькина. 104 кг креветок, 81 кг гренок, 48 кг гамбургеров, 40 кг шашлыков из свинины, курицы, 275 литров кваса, 2660 литров пенного напитка…, – палатка кооператоров пользовалась спросом у посетителей фестиваля.

Один из сетов сетов «Зелёного золота России» посетили члены правления Чувашпотребсоюза во главес с председателем Совета Валерием Павловым, а также руководители кооперативных организаций. С интересной экскурсией для гостей выступила директор Чувашского регионального филиала Россельхозбанка Ирина Письменская (РСХБ выступил генеральным спонсором мероприятия). Она рассказала о пользе и особенностях выращивания хмеля, истории фестиваля, познакомила с компаниями-участниками, их продукцией, сувенирами, которые можно приобрести на память о празднике.

Председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов провел рабочие переговоры с Антоном Лебеденко, исполнительным директором дирекции «РСХБ Лизинг». Были обсудили возможные варианты сотрудничества, достигнута договоренность продолжить консультации.

«Уровень проведения фестиваля растёт каждый год — есть чему поучиться и что взять на заметку. «Зеленое золото России» стало одним из ярких мероприятий летнего сезона для средней полосы России и нам приятно, что организаторы из года в год доверяют нам в нем принимать участие. Развитие внутреннего гастрономического, событийного туризма – среди тех ключевых направлений, которому уделяется большое внимание в республике. Почетно и ответственно быть среди партнеров фестиваля», – отметил председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов.