Предприятия хлебопекарной промышленности Чувашпотребсоюза продолжают внедрять новинки продукции, проводя модернизацию технологического оборудования. Лучшие из них стали победителями республиканского конкурса «Лидер хлебопечения Чувашпотребсоюза-2021».

В целях повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, снижения ее себестоимости, наращивания объемов производства, охвата новых сегментов товарного рынка хлебопекарными предприятиями системы Чувашпотребсоюза в 2021 году было установлено 35 единиц технологического оборудования на общую сумму 21 млн. рублей. Наиболее активную работу в этом направлении вели коллективы Цивильского, Ядринского, Калининского. Ибресинского, Красноармейского, Октябрьского райпо.

Объем производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в прошлом году составил 9449 тонн, внедрено 75 видов новинок продукции.

По итогам республиканского конкурса «Лидер хлебопечения Чувашпотребсоюза 2021 года» первое место присуждено ООО «Пряник Цивильского райпо», второе – ООО «Хлебозавод» Комсомольского райпо, третье – ООО «Красноармейский хлебокомбинат» Красноармейского райпо.